Si su destino es La Gomera, si su deseo es visitar sus preciosos parajes y si pasa por Vallehermoso... ¡sin duda querrá llevarse el mejor sabor de boca! 

Y ¿Qué mejor manera de hacerlo que probando los mejores platos típicos de esta maravillosa tierra hechos con las recetas caseras de la abuela?

Para ello no existe lugar mejor que Tasca Restaurante "El Carraca", donde podrá, con el mejor servicio y con años de experiencia, ¡disfrutar de los mejores manjares de La Gomera! Elaborados con productos de primera calidad para que usted, sus amigos y su familia, puedan disfrutar al máximo de su estancia en el paraíso.

 

A continuación les facilitamos una breve explicación sobre nuestro menú, ¡esperamos que les guste!

 

If yor destination is La Gomera, if you want is visit this beatiful scenary and if you are in Vallehermoso... Undoubtedly you want to go home with the best Canarian taste! And what better way of doing it that proving the best local dishes of this wonderful land done with the domestic recipes of the grandmother? Ftor that there is not better place than Tasca Restaurante "El Carraca", where you can, with the best service and with years of experience, enjoy the best dishes of La Gomera! Made with quality products for you, your friends and your family, to enjoy the maximum of your stay in paradise. Now, we provide you a brief explanation about our "Menu", we hope you like it!

 

Croquetas de Serrano
Croquetas de Serrano

 

 

 

 

Tapas/Entemeses:

Para empezar una óptima comida, ¡hay que empezar con un óptimo entremés! 

Por ello en "El Carraca" le ofrecemos un exquisito y variado menú empezando por croquetas riquísimas, pasando por un rico queso asado a la Carraca o unas ricas gambas al ajillo que dejan su aroma embriagador por todo el local, gracias a su fresco cocinado.

También podrá optar por nuestra variedad de ensaladas, tropicales, sencillas o mixtas.

Diferentes tipos de patatas, setas, salchichas y embutidos... ¡Todo esto y mucho más!

Todo con productos de primera calidad.

 

Tapas/Appetizer:

To begin an ideal food, it is necessary to begin with an ideal appetizer!

  For it in " El Carraca " we offer you an exquisite and varied menu beginning for the delicious croquettes,  a rich cheese roasted "a la Carraca" or a fewdelicious shrimps to the chopped garlic that they leave his nice aroma for the whole place.

Also it will be able to choose for our variety of salads, tropical, simple or mixed.

Different types of potatoes, mushrooms and sausages... all that and much more!

Everything with products of the first quality.

Filete de Cherne a la plancha
Filete de Cherne a la plancha

 

 

 

 

Comidas:

Para nuestras comidas elegimos los mejores productos y el cariño es nuestro ingrediente secreto, por ello nuestra comida es única y solamente usted mismo podrá comprobar su enorme calidad.

Nuestros platos fuertes son muy variados y completos, especialidades de la casa que van desde el potaje de berros, carne con distintas formas de elaboración, como la Carne de Cabra o la Carne Fiesta, hasta pescados variados y frescos, pasando por la deliciosa comida italiana, como la lasaña de la casa. Además ofrecemos nuestros platos extra, cambiando constantemente para ofrecerle siempre lo mejor del día. Todo preparado con mucho esmero, cuidado y cariño por la dueña de nuestro restaurante y sus ayudantes.

 

Main Course:

For our eaten ones we choose the best products and the fondness is our secret ingredient, for it our food is only and only you itself will be able to verify his enormous quality. Our main courses are very varied and complete,specialities that go from the pottage of watercress, meat with different forms of production, as the meat of Goat or the meat Fiesta(party), up to fished changed, followed for the delicious Italian food, as the lasagna of the house. In addition, we offer our extra plates, constantly changing to always offer the best of the day. Everything prepared with very much conscientiousness, care and fondness for the owner of our restaurant and his assistants.

 

 

Flan de Miel de Palma
Flan de Miel de Palma

Postres:

¡Endúlcese la vida con nuestros deliciosos postres! 

En "El Carraca" le ofrecemos exquisitos postres preparados con productos naturales, al igual que también podrá optar por diferentes tipos de frutas o helados.

 

Desserts:

 The life be sweetened by our delicious desserts! 

 In " El Carraca " we offer you exquisite desserts prepared with natural products, as also you will be able to enjoy for different types of fruits or ice-cream.

Bebidas:

Para acompañar nuestra comida le ofrecemos una gran variedad de vino blanco y vino tinto, y para los más pequeños podrán escoger entre la variedad de refrescos.

  Nuestros vinos de la casa y del país, Auratava y Roque Cano son apenas algunos de los vinos de los que podrán disfrutar en "El Carraca".

Drinks: 

To accompany our food we offer you a great variety of white wine and stained wine, and to the kids you will be able to choose between the variety of refreshments.

Wine of the house and Vallehermoso wine, Auratava and Roque Cano are scarcely some of the wines which you will be able to enjoy in "El Carraca".